Сезонные рецепты:
Суп из баранины и нута
Шурпа из баранины с нутом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)
Описание приготовления:
Шурпа из баранины с нутом лучше всего получается на костре, с дымком. Природа, свежий воздух, особое настроение дает великолепный эффект. Шурпа из баранины с нутом получается очень вкусной. Главная проблема - бесконечно снимать пенку. Но если вы готовите шурпу из баранины с нутомбольшой компанией, то всем можно раздать задания и процесс становится не таким тяжелым. Не забудьте специи и зелень! Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Баранина 800 грамм
- Курдючное сало 150 грамм
- Лук 3 штуки
- Нут 200 грамм
- Помидоры 5-6 штук
- Томатный сок 200 грамм
- Зелень 1 штука (пучок)
- Морковь 4 штуки
- Специи для мяса По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
152 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Шурпа из баранины с нутом"
Баранину порезать.
Порезать курдючное сало.
Мясо положить в холодную воду.
Сразу добавить лук порезанный кольцами.
Добавить курдючное сало.
Обязательно снимайте накипь.
Подготовить нут.
Помидоры порезать.
Морковь почистить и порезать.
Когда пена перестанет выделяться добавьте нут, морковку, помидоры, сок, специи.
Шурпу томить до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шурпа из баранины с нутом
4.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Tanyafoxi 
13.09.2025 13:26
Шурпа получилась наваристой и очень ароматной, нут добавил плотности и ситости.
Шурпа - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов