Черный хлеб нарезаем ломтями, на каждый из них кладем ломтик сыра.
Каждый ломоть разрезаем пополам по диагонали, присыпаем укропом.
Выкладываем на край каждого бутерброда кусочек сельди.
На шпажку надеваем малюсенькую отваренную картофелину и небольшой кусочек болгарского перца. Этой же шпажкой закрепляем бутерброд.
Закуска из черного хлеба с сельдью готова! :)