Щи со свежей капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям первых блюд хочу предложить простой и вкусный вариант, как приготовить щи со свежей капустой в мультиварке. Это отличная идея сытного и аппетитного обеда для всей семьи. Советую попробовать.
Описание приготовления:
В данном варианте основой будет куриный бульон, с ним щи получаются очень нежными и в меру наваристыми. Мультиварка здорово упрощает процесс, так что рецепт особенно рекомендую занятым хозяйкам. Впрочем, вы всегда можете сварить этот знаменитый в русской кухне супчик и на плите.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 300 Грамм
- Картофель 2-3 Штук
- Луковица 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Сладкий перец 1 Штука
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Курица 300 Грамм
- Лавровый лист 1-2 Штук
- Соль, перец, зелень По вкусу
- Корень сельдерея По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
80 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Щи со свежей капустой"
1. Набор ингредиентов перед вами. Первым делом вымойте курочку, снимите кожу, выложите в чашу и залейте водой. Варите бульон около часа, установив программу "Суп" или "Варка".
2. Пока варится бульон, подготовьте овощи. Очистите и измельчите картофель, лук, сладкий перец, корень сельдерея. С помидора аккуратно снимите кожицу и тоже нарежьте. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке. Курицу достаньте из бульона, остудите немного и измельчите мясо.
3. Выложите курицу обратно в чашу, добавьте все овощи и специи по вкусу. Накройте крышку и установите программу "Тушение" на 1 час. После звукового сигнала об окончании добавьте измельченный чеснок и зелень. Накройте крышкой снова и оставьте на подогреве еще минут на 10-15, чтобы щи настоялись.
4. Вот и все, сытный и вкусный обед для всей семьи готов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Щи со свежей капустой
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пицца "Синьорина"
Салат "Французский поцелуй"
Майонез с хреном
Курица с сыром "по-французски"
Соус к гарнирам из красного шпината
Пицца "Синьорина"
Салат "Французский поцелуй"
Майонез с хреном
Курица с сыром "по-французски"
Соус к гарнирам из красного шпината
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Щи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ