Главная / Каталог рецептов / Супы / Щи / Щи со свежей капустой

Щи со свежей капустой



05.06.2017
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любителям первых блюд хочу предложить простой и вкусный вариант, как приготовить щи со свежей капустой в мультиварке. Это отличная идея сытного и аппетитного обеда для всей семьи. Советую попробовать.

Описание приготовления:

В данном варианте основой будет куриный бульон, с ним щи получаются очень нежными и в меру наваристыми. Мультиварка здорово упрощает процесс, так что рецепт особенно рекомендую занятым хозяйкам. Впрочем, вы всегда можете сварить этот знаменитый в русской кухне супчик и на плите.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Картофель / Морковь
Блюдо: Супы / Щи

Состав / Ингредиенты:

  • Капуста 300 грамм
  • Картофель 2-3 штук
  • Луковица 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Сладкий перец 1 штука
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Курица 300 грамм
  • Лавровый лист 1-2 штук
  • Соль, перец, зелень По вкусу
  • Корень сельдерея По вкусу
Количество порций 6

Калорийность

80 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Щи со свежей капустой"

1. Набор ингредиентов перед вами. Первым делом вымойте курочку, снимите кожу, выложите в чашу и залейте водой. Варите бульон около часа, установив программу "Суп" или "Варка".
2. Пока варится бульон, подготовьте овощи. Очистите и измельчите картофель, лук, сладкий перец, корень сельдерея. С помидора аккуратно снимите кожицу и тоже нарежьте. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке. Курицу достаньте из бульона, остудите немного и измельчите мясо.
3. Выложите курицу обратно в чашу, добавьте все овощи и специи по вкусу. Накройте крышку и установите программу "Тушение" на 1 час. После звукового сигнала об окончании добавьте измельченный чеснок и зелень. Накройте крышкой снова и оставьте на подогреве еще минут на 10-15, чтобы щи настоялись.
4. Вот и все, сытный и вкусный обед для всей семьи готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Щи со свежей капустой
4.7 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Щи со свежей капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Щи со свежей капустой

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
как приготовить курицу в кляре

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
открытые пироги рецепты
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи