Рыбный суп классический
Рыбный суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поведать, как приготовить рыбный суп с томатной пастой и овощами. Блюдо идеально подходит к обеду, получается легким и сытным, что актуально в любой период времени года.
Описание приготовления:
Суп с рыбным филе и томатами получается очень вкусным, а главное, что его приготовление не отнимает слишком уж много времени. Рыбное филе подойдет абсолютно любое, какое имеется у вас в наличии. Готовому супу необходимо настояться под крышкой примерно 10 минут перед подачей к столу. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Рыбное филе 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сельдерей 1 штука
- Масло оливковое 50 грамм
- Картофель 2 штуки
- Бульон куриный 1 литр
- Томаты консервированные 1 штука (баночка)
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
134 ккал
Калорийность
9 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Рыбный суп"
В кастрюле с толстым дном обжариваем на оливковом масле измельченный лук и сельдерей. Примерно 3-4 минуты.
Добавляем измельченный чеснок. Продолжаем жарить еще несколько минут, постоянно помешивая.
Вводим консервированные томаты.
Также вливаем куриный бульон и кладем порезанный кубиками картофель.
Даем супу закипеть, уменьшаем огонь. Продолжаем варить еще 12-15 минут. Рыбное филе нарезаем небольшими кусочками.
Опускаем рыбу в суп. Продолжаем варить суп до готовности картофеля. Кладем по вкусу специи.
Украшаем готовый суп зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбный суп
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов