Главная / Каталог рецептов / Супы / Рыбный суп

Рыбный суп

Приготовил : Алексей Марчук

23.02.2017
Время приготовления: 40 мин

Хочу поведать, как приготовить рыбный суп с томатной пастой и овощами. Блюдо идеально подходит к обеду, получается легким и сытным, что актуально в любой период времени года.

Описание приготовления:

Суп с рыбным филе и томатами получается очень вкусным, а главное, что его приготовление не отнимает слишком уж много времени. Рыбное филе подойдет абсолютно любое, какое имеется у вас в наличии. Готовому супу необходимо настояться под крышкой примерно 10 минут перед подачей к столу. Удачи!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Рыбное филе 350 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Сельдерей 1 Штука
Масло оливковое 50 Грамм
Картофель 2 Штуки
Бульон куриный 1 Литр
Томаты консервированные 1 Штука (баночка)
Чеснок 3 Зубчика
Зелень По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

134 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыбный суп"

В кастрюле с толстым дном обжариваем на оливковом масле измельченный лук и сельдерей. Примерно 3-4 минуты.

Добавляем измельченный чеснок. Продолжаем жарить еще несколько минут, постоянно помешивая.

Вводим консервированные томаты.

Также вливаем куриный бульон и кладем порезанный кубиками картофель.

Даем супу закипеть, уменьшаем огонь. Продолжаем варить еще 12-15 минут. Рыбное филе нарезаем небольшими кусочками.

Опускаем рыбу в суп. Продолжаем варить суп до готовности картофеля. Кладем по вкусу специи.

Украшаем готовый суп зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыбный суп

5.0 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Рыбный суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Цукини в мультиварке
Суп-пюре из тыквы и цветной капусты
Помидоры на зиму с яблочным уксусом
Суп "Походный"
Диетический суп из брокколи

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: