Диетический рыбный суп
Диетический рыбный суп на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Диетический рыбный суп можно готовить для детей, для тех, кто на диете или следит за питанием. Для этого супа выбран молочный хек, он вкусный, быстро варится и подходит для детского меню.
Описание приготовления:
На приготовление любого первого блюда нужно определенное количество времени. Диетический рыбный суп на скорую руку по этому рецепту готовится очень быстро. Всего 40 минут — и на вашем столе вкусный, сытный и очень легкий суп, а самое главное — полезный! Вместо хека можно брать любую морскую рыбу или филе.Состав / Ингредиенты:
- Хек 1 штук (небольшая тушка)
- Лук 1 штук
- Морковь 1 штук
- Картофель 2 штуки
- Рис 50 грамм
- Зелень По вкусу
- Сливочное масло 20 грамм
Количество порций
3
Калорийность
106 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Диетический рыбный суп на скорую руку"
1. Любая морская рыба варится достаточно быстро. Сегодня я выбрала хека небольшого размера. Доводим до кипения бульон, снимаем пену, убавляем огонь и варим рыбу на слабом огне 25 минут. Посолите и добавьте специи по вкусу.
2. Поджарку для рыбного супа я не делаю. Нарежьте лук и морковь.
3. Картофель нарежьте мелкими кубиками. Когда рыба поварится, добавьте картофель и овощи.
4. Промойте рис (можно использовать любую крупу по вкусу) и добавьте в тот момент, когда закипит картофель.
5. Когда бульон закипит, достаньте рыбу и варите до готовности риса и картофеля. Вместо риса можно положить пшено, тоже идеальный выбор.
6. Зелень я добавляла в самом конце. У меня была петрушка, укроп и зеленый лук.
7. Подавать диетический рыбный суп на скорую руку нужно в горячем виде. Перед подачей можно еще украсить зеленью.
8. Очень легкий, сытный и вкусный суп у нас получился всего за 40 минут! Если у вас есть филе рыбы, то суп сварится еще быстрее.
Оценить рецепт Диетический рыбный суп на скорую руку
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов