Рис по-мексикански с фасолью



Приготовил :  
01.09.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить рис по-мексикански с фасолью. Приготовление займёт всего полчаса вашего времени. Получается пряный и сытный рис, который отлично подойдет для обеда или ужина.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить рис по-мексикански с фасолью, я расскажу ниже. Для этого рецепта потребуется рис басмати или жасмин.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Крупы / Рис / Басмати / Красная фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
География кухни: Мексиканская
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Рис  — 1 Стакан
  • Овощной бульон  — 1,5-2 Стакана
  • Помидоры черри  — 150 Грамм
  • Фасоль  — 200 Грамм (консервированная)
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чили  — 1/2 Чайных ложки
  • Тмин  — 1/2 Чайных ложки
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Рис по-мексикански с фасолью"

Рис по-мексикански с фасолью - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Рис по-мексикански с фасолью - фото шаг 2
Нарежьте лук мелкими кубиками, чеснок натрите на терке. Обжарьте их на среднем огне до появления аромата.
Рис по-мексикански с фасолью - фото шаг 3
Добавьте рис и перемешайте, чтобы рис впитал в себя все масло и жидкость от лука и чеснока.
Рис по-мексикански с фасолью - фото шаг 4
Добавьте томатную пасту и овощной бульон, доведите смесь до кипения.
Рис по-мексикански с фасолью - фото шаг 5
Добавьте томаты, фасоль, тмин и перец чили. Оставьте тушиться на 15 минут на среднем огне, перемешивайте каждые 5 минут.
Рис по-мексикански с фасолью - фото шаг 6
Рис по-мексикански с фасолью готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Рис по-мексикански с фасолью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?