Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Грибы / Шампиньоны / Постный гороховый суп с шампиньонами

Постный гороховый суп с шампиньонами



Приготовил :  
24.03.2020
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Быстрый, простой и очень вкусный постный гороховый суп с грибами и с зажаркой из моркови и лука. Горох хорошо насыщает, а в сочетании с обжаренными шампиньонами чувство сытости гарантировано надолго.

Описание приготовления:

Постный гороховый суп — это отличный вариант быстрого и вкусного обеда. Для того, чтобы приготовить такой суп понадобится обычный суповой набор, горох и грибы. Готовится гороховый суп с грибами очень просто и быстро, всего 40 минут и обед для всей семьи готов. При подаче можно добавить свежую зелень. Если хотите порадовать своих близких чем-то новым и вкусным, этот рецепт для вас!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Горох  — 100 Грамм
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Постный гороховый суп с шампиньонами"

Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 2
Горох хорошо промойте под проточной водой и замочите, лучше всего на ночь. Варите горох на среднем огне до размягчения.
Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 3
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 4
Морковь хорошо помойте под водой, очистите и натрите на средней терке.
Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 5
Грибы нарежьте небольшими кусочками, предварительно вымыв их под проточной водой.
Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 6
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 5-10 минут.
Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 7
Добавьте подготовленные грибы, перемешайте и обжаривайте до готовности грибов.
Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 8
Добавьте нарезанный картофель и варите его 15-20 минут.
Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 9
В конце добавьте жареные овощи с грибами и варите суп еще 10 минут.
Постный гороховый суп с шампиньонами - фото шаг 10
Постный гороховый суп с шампиньонами готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постный гороховый суп с шампиньонами:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Постный гороховый суп с шампиньонами"

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика