Гороховый суп с сосисками
Постный гороховый суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!
Описание приготовления:
Такой супчик придётся как нельзя кстати не только во время поста и понравится он не только постящимся. Ароматный, наваристый и сытный...то, что нужно, для повседневного первого блюда. Смотрите, как приготовить постный гороховый суп, ниже. Рассказываю!Состав / Ингредиенты:
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Укроп По вкусу
- Горох 4 стакана
- Картофель 5-6 штук
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Вода 3 литра
- Соль, специи для мясных блюд По вкусу (натуральные)
Количество порций
3
Как приготовить "Постный гороховый суп"
Приготовьте продукты для супа. Используйте только натуральные специи для придания аромата. Детям до 6 лет специи запрещены.
Переберите горох, тщательно промойте его до чистой воды. Залейте чистой свежей водой с солью, варите до готовности.
Очистите лук и морковь. Лук порежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке.
Жарьте овощи на растительном масле до готовности.
Картофель очистите от кожуры и порежьте небольшими кусочками. Добавьте к готовому гороху, проварите 15-20 минут.
В суп добавьте жареные овощи, проварите пару минут.
К конце варки добавьте специи и укроп. Выключите суп. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постный гороховый суп
5.0
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.02.2021 14:50 
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов