Сезонные рецепты:
Спиральки с цукини, морковью и кальмарами
Паста с кальмарами и кабачками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям морепродуктов непременно рекомендую попробовать этот простой рецепт. Получается вкусное, полезное и питательное блюдо на скорую руку.
Описание приготовления:
Приготовить пасту с кальмарами очень просто. Процесс не отнимет много времени, а результат получается превосходный. Вместо пасты можно взять любые макаронные изделия. Так же, кальмары, приготовленные по этому рецепту прекрасно сочетаются и с картофельным пюре, и с отварным рисом. Вкусно, просто и сытно! Отличный вариант обеда или ужина на скорую руку. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Паста 200 грамм (любые макаронные изделия)
- Тушки кальмара 3 штуки
- Кабачок 1/2 штуки (небольшой)
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 200 грамм
- Растительное масло 30 мл
- Паприка 1/2 ст. ложки
- Прованские травы 1,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
147 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с кальмарами и кабачками"
Подготовьте все ингредиенты.
Кальмаров залейте кипятком и оставьте на 1 минуту, после чего сразу переложите в ледяную воду. Очистите кальмаров от пленки, удалите хорду и внутренности. Промойте и нарежьте соломкой.
В сковороде разогрейте масло. Выложите тертую морковь и нарезанный лук. Обжарьте овощи до мягкости.
Кабачок нарежьте кружочками, а затем каждый кружок еще на 2 или 4 части, в зависимости от размера.
Добавьте в сковороду и готовьте все вместе еще около 3 минут.
Затем добавьте нарезанные кальмары, сметану, соль и специи по вкусу.
Перемешайте и тушите под крышкой 3 минуты. После чего дайте блюду настояться еще 10 минут.
Параллельно отварите в подсоленной воде пасту или любые макаронные изделия. Заправьте маслом и перемешайте.
При подаче выложите на тарелку сначала пасту, а сверху кальмаров в сметанном соусе. Паста с кальмарами и кабачками готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста с кальмарами и кабачками
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Mirovois82 
17.04.2024 10:16
Всей семье понравилась эта паста с кабачками и кальмарами. Классный рецепт. Спасибо.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов