Готовим в духовке:
Паста с брокколи и кешью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Паста с соусом? Почему бы и нет! Паста с овощами? Очень вкусно! Паста с орехами? Такого я не пробовала, поэтому пора исправляться. Я нашла рецепт, в котором сочетаются все перечисленные составляющие.
Описание приготовления:
Вкус у блюда получился неординарным и запоминающимся. Он понравится всем любителям итальянской кухни. Мягкая текстура и сливочная основа подойдут и для питания детей от 2-х лет. Предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить пасту с брокколи и кешью, а точнее с ореховым соусом. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 350 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Кокосовое молоко 150 мл
- Кешью 150 грамм
- Пармезан 30 грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 100 мл (30 мл - для жарки, 70 мл - для соуса)
- Куркума 1 ч. ложка
- Паста "Бабочки" 500 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Паста с брокколи и кешью"
1. Заранее замочите кешью в холодной воде на 2-4 часа. Потом воду слейте, а орехи промойте.
2. Далее сделайте соус. Кешью поместите в миксер вместе с молоком, маслом, солью и зубчиком чеснока.
3. Взбейте смесь до единой консистенции. Также отварите пасту до готовности в подсоленной воде.
4. Тем временем на сковороде разогрейте масло с измельчённым чесноком в течение минуты. Потом на сковороду добавьте соцветия брокколи и куркуму. Обжарьте овощи 9 минут, переворачивая их.
5. Макароны перемешайте с брокколи и соусом. Сверху натрите сыр. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста с брокколи и кешью
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Закуска из помидоров с луком на зиму
Баклажаны с грибами в сметане
Сливочное картофельное пюре
Рулетики из кабачка
Картошка с фасолью
Закуска из помидоров с луком на зиму
Баклажаны с грибами в сметане
Сливочное картофельное пюре
Рулетики из кабачка
Картошка с фасолью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ