Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Брокколи / Лук / Чеснок / Субпродукты / Бекон / Брокколи (салат)
Брокколи (салат)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Брокколи — очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом.
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу, как приготовить брокколи (салат) максимально быстро. Необычное сочетание продуктов придает салату изысканный и интересный вкус. Брокколи в нашем салате будет сырая, а бекон обжарьте до золотистого цвета, лук нарежьте и залейте все заправкой. Сверху посыпьте поджаренными орешками кешью — и салат готов.Ингредиенты:
- Брокколи свежая — 500 Грамм
- Бекон — 120 Грамм
- Красный лук — 1 Штука
- Жареные кешью — 120 Грамм
- Белый винный уксус — 1/4 Стакана (можно заменить яблочным )
- Мед — 2 Ст. ложки
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 4-5 Ст. ложек
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Брокколи (салат)"
1
Капусту промойте, разделите на соцветия и порежьте на небольшие кусочки.
2
Бекон порежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
3
Лук и чеснок почистите. Лук нарежьте кубиком, а чеснок пропустите через пресс.
4
Приготовьте заправку: в отдельной посуде смешайте майонез, белый винный уксус, мед, соль и чеснок до однородности.
5
Соедините капусту, лук и обжаренный бекон в глубокой миске и залейте заправкой.
6
Сверху посыпьте орешками кешью и подавайте к столу.
Оценить рецепт Брокколи (салат):
4
средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Отбивная по-милански
Слоечки с ветчиной и моцареллой
Салат "Карнавал"
Каша из тыквы в мультиварке с пшеном
Перекус в дорогу
Отбивная по-милански
Слоечки с ветчиной и моцареллой
Салат "Карнавал"
Каша из тыквы в мультиварке с пшеном
Перекус в дорогу
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
