Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фузилли с ветчиной и брокколи

Фузилли с ветчиной и брокколи

Josephine91

08.05.2016
Время приготовления: 25 мин

Как разнообразить пасту в домашних условиях? Попробуйте приготовить фузилли с ветчиной и брокколи. Вкуснейшие крученые макароны с брокколи и ветчиной в сливочном соусе наверняка вам понравятся.

Описание приготовления:

Способ приготовления фузилли с ветчиной и брокколи очень прост. Отварите макароны в слегка подсоленной воде. Обжарьте ветчину в сковороде до румяной корочки. Добавьте зеленый лук. Затем добавьте нарезанные пластинками шампиньоны, брокколи, петрушку и жирные сливки. Тушите в течении 7-8 минут. Фузилли подавайте щедро политыми вкусной ароматной смесью. Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Брокколи / Субпродукты / Ветчина / Макароны

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Макароны фузилли 400 грамм
Брокколи 150 грамм
Масло 30 грамм
Ветчина копченая 150 грамм
Чеснок 2 зубчика
Лук зеленый 6 штук
Шампиньоны 100-150 грамм
Сливки 30% 250 мл
Петрушка рубленая По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Фузилли с ветчиной и брокколи"

Фузилли с ветчиной и брокколи - фото шаг 1

Отварите фузилли в слегка подсоленной воде, после чего откиньте их на дуршлаг.

Фузилли с ветчиной и брокколи - фото шаг 2

Поджарьте ветчину, нарезанную полосками, и добавьте к ней измельченный зеленый лук.

Фузилли с ветчиной и брокколи - фото шаг 3

Добавьте к ветчине с луком нарезанные пластинками шампиньоны, брокколи, петрушку и жирные сливки. Тушите в течение нескольких минут, постоянно помешивая.