Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные /
Макароны, фаршированные курицей и грибами
Макароны, фаршированные курицей и грибами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы приготовите к ужину эти макароны, то приятно удивите своих домашних таким необычным угощением. Блюдо смотрится невероятно красиво, а вкус у него просто восхитительный - пальчики оближешь.
Описание приготовления:
Пару лет назад я пробовала такое блюдо в Италии, тогда я привезла с собой из этой замечательной страны рецепт приготовления макарон, фаршированных курицей и грибами. Правда, найти у нас такие ракушки долгое время было проблематично, зато сейчас они продаются в любом магазине, так что радовать семью этим вкуснейшим блюдом можно хоть каждый день. А если вы еще не знаете, как приготовить макароны, фаршированные курицей и грибами, я сейчас подробно все вам расскажу.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Грибы 7-8 Штук
- Пармезан тертый 3/4 Стакана
- Сыр сливочный 100-120 Грамм
- Песто 3 Ст. ложки
- Соус томатный 2 Стакана (лучше всего соус маринара)
- Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Филе куриное отварное 250-300 Грамм
- Большие ракушки 16 Штук (jumbo pasta shells)
Количество порций
4
Как приготовить "Макароны, фаршированные курицей и грибами"
Для начала мы отправляем макароны вариться до состояния "почти готовы". Пока ракушки варятся, мы нарезаем мелко отварную курицу и выкладываем ее в миску вместе с нарезанными грибами.
Добавляем к мясу и грибам сливочный сыр, песто, измельченный чеснок и половину стакана тертого пармезана, хорошо все перемешиваем.
Когда макароны сварятся до нужного нам состояния, то есть будут слегка недоваренные, мы откидываем их на дуршлаг и промываем макароны под холодной водой. Наполняем каждую ракушку приготовленной ранее начинкой.
В форму для выпечки наливаем соус маринара, вместо него можно использовать натуральную томатную пасту с овощами, ее следует развести небольшим количеством воды или сливок. В соус аккуратно опускаем нафаршированные макароны начинкой кверху.
Оценить рецепт Макароны, фаршированные курицей и грибами
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Овсяные оладьи на ряженке
Чизкейк классический с маскарпоне
Пирог на сметане с курицей
Молочный коктейль с бананом
Суп из цветной капусты со сливками
Овсяные оладьи на ряженке
Чизкейк классический с маскарпоне
Пирог на сметане с курицей
Молочный коктейль с бананом
Суп из цветной капусты со сливками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ