В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Мини-пирожки с говядиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень сытные и вкусненькие пирожочки хочу предложить вам на заметку. Процесс несложный (благодаря использованию готового теста). Пирожки —
чудесное дополнение к ежедневному меню. Рекомендую!
Описание приготовления:
Из указанного количества ингредиентов получится около примерно 8 пирожков. Запекать их очень удобно в формочках для кексов. Используйте готовое слоеное или песочное тесто. В начинку при желании можно добавить томатный соус, любые специи, овощи, например. Покажу, как приготовить мини-пирожки с говядиной по шагам, запоминайте.Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Луковица 1 штука
- Говядина 500 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Томатный соус 80 мл
- Бульон 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Соль, перец, зелень По вкусу
- Тесто 500 грамм (слоеное или песочное)
Количество порций
8
Как приготовить "Мини-пирожки с говядиной"
1. На сковороду налейте оливковое масло. Выложите нарезанный лук, добавьте пропущенное через мясорубку мясо.
2. Обжарьте до легкой румяности, добавьте муку.
3. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте томатный соус и бульон. Томите на среднем огне, пока мясо не будет готово и жидкость не испарится. В конце добавьте зелень, снимите с огня и остудите.
4. На дно формочек для кексов выложите по кусочку теста.
5. Наполните мясным фаршем.
6. Сверху выложите еще кусочек теста, залепите края. Смажьте взбитым желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. После снизьте температуру до 180 градусов и запекайте еще минут 20.
Оценить рецепт Мини-пирожки с говядиной
5.0
1
Похожие рецепты:
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ