мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маринованный перец



Приготовил:  
31.07.2017
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с гарниром.

Описание приготовления:

Важно запомнить, что долго такие перцы храниться не будут. Закуску необходимо держать в холодильнике не более двух недель. Но хочу вам сказать, что такая баночка у меня уходит на следующий же день после маринования. Все мои домочадцы очень любят маринованные перцы.
Итак, смотрите, как приготовить маринованный перец и попробуйте сделать такую легкую, ароматную и хрустящую закуску.


Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Кинза / Зелень
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Перец сладкий — 3 Штуки
  • Кинза  — 2 Штуки (2 веточки на литровую банку)
  • Грейпфрутовый сок — 1 Штука (свежевыжатый)
  • Сок лимона  — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Душистый перец горошком — 5 Штук

Количество порций: 10

Как приготовить "Маринованный перец"

1
Нарежьте перец на полоски шириной 4-5 см. Зачистите перцы, удалите сердцевину, срежьте белые части.
2
Приготовьте маринад. Соедините сок цитрусовых, соль и перец в банке, а затем отправьте туда нарезанный сладкий перец и кинзу. Залейте водой, наполнив полностью банку.
3
Банку закройте плотной крышкой и маринуйте не менее 8 часов.

Оценить рецепт Маринованный перец:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
блюда с блендером рецепты

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
сырный скп пюре рецепт