Сырный суп-пюре
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!
Описание приготовления:
Сырный суп-пюре очень густой, вкусный и сытный суп. Его вкус хорош для тех, кто любит более соленую пищу с приятным привкусом сыра.Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Картофель — 4-5 Штук
- Твердый сыр — 150 Грамм
- Сливки 20% — 1 Стакан
- Специи — - По вкусу (красный и черный перец, карри, базилик, соль)
- Зелень — - По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Сырный суп-пюре"
Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.
Когда картошку готова, сливаем воду, но не всю! Толчем.
В картофельное пюре добавляем сливки и специи.
Перетереть блендером до однородной жидкой массы, если получается слишком густо- разбавить водой, ставим обратно на средний огонь и добавляем натертый на средней терке сыр.
Как только суп начинает закипать, выключаем огонь и добавляем свежую зелень. Готово!
Оценить рецепт Сырный суп-пюре:
4
средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 114
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Запеканка из фарша
Сырные наггетсы
Яблочная шарлотка в мультиварке
Салат "Цезарь" с ананасами
Медовик со сгущенкой
Запеканка из фарша
Сырные наггетсы
Яблочная шарлотка в мультиварке
Салат "Цезарь" с ананасами
Медовик со сгущенкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
