Луковый рулет
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда речь идёт о луке, то обычно от этого овоща многого не ждёшь в готовке. Он, в основном, выступает в качестве вспомогательного ингредиента и только добавляет привкус. Но вы посмотрите на этот продукт совсем с другой стороны, если прочитаете мой рецепт.
Описание приготовления:
Я расскажу о том, как приготовить луковый рулет с уткой. Такое горячее блюдо удивит всех ваших гостей. Оно достойно ресторанной подачи. В мультиварке процесс приготовления займёт у вас совсем немного сил, всё протушится быстро.Состав / Ингредиенты:
- Утка 2 кг
- Яблоко 3 штуки
- Мука 450 грамм
- Яйцо 1 штука
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Репчатый лук 12 штук
- Черный молотый перец По вкусу
- Вода 210 грамм
Количество порций
5
Калорийность
112 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Луковый рулет"
Утку помойте, разделайте на порционные части и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета в масле.
Яблоки помойте, нарежьте четвертинками, удалив семечки и сердцевину. Добавьте их к мясу. Поставьте режим "Тушение" на 30 минут. Иногда мешайте.
Для теста смешайте воду, яйцо, пол чайной ложки соли и муку. Раскатайте его в пласт. Лук почистите, нарежьте полукольцами, приправьте. Разложите его по тесту, добавив зелень по желанию. Скрутите в рулет и разделите на равные части.
Оценить рецепт Луковый рулет
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ