Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гай Пад Мед Ма-муанг

Гай Пад Мед Ма-муанг

Отзывы (5)

Приготовил : Цибульская Наталья

04.02.2017
Время приготовления: 30 мин

Блюдо с таким сложным названием — на самом деле куриная грудка с овощами и орехами кешью. Традиционное блюдо тайской кухни. Но грудка получается очень нежной, сочной, ароматной, с лёгкой остринкой!

Описание приготовления:

Куриное филе с орешками кешью – это блюдо я рекомендую тем, кто не любит очень острое. Ведь тайская еда буквально горит во рту. В блюде использован крупный перец, который не такой острый, как мелкий чили (особенно если достать семена), зато очень ароматный.
Если хотите заказать в ресторане, тайское название жареного куриного филе с орешками кешью – Гай Пад Мед Ма-муанг.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Тайская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 500 Грамм
Чеснок 6 Зубчиков
Лук репчатый 1 Штука
Чили 2 Штуки
Кешью 50 Грамм
Соевый соус 4 Ст. ложки
Масло оливковое 2 Ст. ложки
Зеленый лук 1 Пучок

Количество порций 4

Калорийность

155 ккал

Калорийность

17 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Гай Пад Мед Ма-муанг "

Чеснок и чили мелко порежтье и обжарьте.

Лук нарежтье полукольцами, добавьте в сковороду, обжарьте.

Курицу нарежьте небольшими кусочками, добавить в сковороду, обжарьте на протяжении 5 минут. Добавьте воду и потушите.

Добавьте соевый соус, кешью и зеленый лук.

Не забудьте посолить, и подайте к столу!

Оценить рецепт Гай Пад Мед Ма-муанг

4.2, всего 5

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Гай Пад Мед Ма-муанг "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с курицей, огурцом и яичными блинчиками
Индейка с яблоками и апельсинами
Курица по-немецки
Салат с копченой курицей
Гречка с индейкой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: