В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Гай Пад Мед Ма-муанг
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо с таким сложным названием — на самом деле куриная грудка с овощами и орехами кешью. Традиционное блюдо тайской кухни. Но грудка получается очень нежной, сочной, ароматной, с лёгкой остринкой!
Описание приготовления:
Куриное филе с орешками кешью – это блюдо я рекомендую тем, кто не любит очень острое. Ведь тайская еда буквально горит во рту. В блюде использован крупный перец, который не такой острый, как мелкий чили (особенно если достать семена), зато очень ароматный.Если хотите заказать в ресторане, тайское название жареного куриного филе с орешками кешью – Гай Пад Мед Ма-муанг.
Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 500 грамм
- Чеснок 6 зубчиков
- Лук репчатый 1 штука
- Чили 2 штуки
- Кешью 50 грамм
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Зеленый лук 1 пучок
Количество порций
4
Калорийность
155 ккал
Калорийность
17 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Гай Пад Мед Ма-муанг "
Чеснок и чили мелко порежтье и обжарьте.
Лук нарежтье полукольцами, добавьте в сковороду, обжарьте.
Курицу нарежьте небольшими кусочками, добавить в сковороду, обжарьте на протяжении 5 минут. Добавьте воду и потушите.
Добавьте соевый соус, кешью и зеленый лук.
Не забудьте посолить, и подайте к столу!
Оценить рецепт Гай Пад Мед Ма-муанг
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Тамила 
16.02.2019 22:00
Остренькая курица! Как по мне так гарнира даже не нужно, получилось самостоятельное вкусное блюдо 
Таня
17.10.2018 15:20
Пикантная, ароматнейшая курочка! С рисом очень вкусно! Мне понравилось, буду готовить еще!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов