мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Исландские рыбные шарики



Приготовил:  
16.12.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Fiskibollur — так называются эти рыбные шарики. В Исландии их готовят на каждом шагу, вариантов их приготовления очень много! Мы сегодня приготовим рыбные шарики с картошкой и беконом.

Описание приготовления:

Традиционные исландские рыбные шарики — это небольшие котлетки из рыбного фарша с добавлением бекона и картофеля. Жарятся такие шарики во фритюре. Получается очень вкусно и необычно! Обязательно попробуйте приготовить!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тилапия
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Тилапия — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Картошка  — 2 Штуки
  • Бекон — 100 Грамм
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Сухари панировочные — 5 Ст. ложек
  • Масло подсолнечное — 300 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Исландские рыбные шарики"

Исландские рыбные шарики - фото шаг 1
Картошку отварите в мундире, затем почистите и натрите на мелкой терке, бекон порежьте.
Исландские рыбные шарики - фото шаг 2
Рыбу с 1 луковицей измельчите с помощью блендера или мясорубки до однородного состояния.
Исландские рыбные шарики - фото шаг 3
Добавьте 1 яйцо, бекон и картошку. Всё перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.
Исландские рыбные шарики - фото шаг 4
Влажными руками сделайте небольшие шарики.
Исландские рыбные шарики - фото шаг 5
Окуните сначала в яйцо, а затем в муку, смешанную с сухарями.
Исландские рыбные шарики - фото шаг 6
Обжарьте в кипящем масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Исландские рыбные шарики - фото шаг 7
Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Исландские рыбные шарики - фото шаг 8
Подайте к столу с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Исландские рыбные шарики:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Тайские рыбные котлеты
Тайские рыбные котлеты
Рыбные котлеты из тилапии
Рыбные котлеты из тилапии
Рыбные котлеты с рисом
Рыбные котлеты с рисом
Рыбные котлеты с лимоном
Рыбные котлеты с лимоном

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
говядина в соевом соусе

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
печенье на кефире рецепт