Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Диетические рыбные шарики

Диетические рыбные шарики

Приготовил : Екатерина Фесенко

16.11.2017
Время приготовления: 20 мин

Если вы считаете каждую съеденную калорию, при этом хотите питаться не только правильно, но разнообразно и вкусно, смело берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт. Рекомендую рецепт!

Описание приготовления:

Минимум усилий, никакого жира и ничего лишнего – вот такой вариант основного горячего. Я покажу, как приготовить диетические рыбные шарики. Их можно как сварить, так и запечь в духовке, например. При желании можно добавить в фарш немного зелени или специй. Такое блюдо чудесно подойдет даже для меню малышей. Запоминайте и повторяйте в домашних условиях, все очень просто и действительно вкусно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе белой рыбы 300 Грамм
Белки 2 Штуки
Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
Специи и соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

120 ккал

Калорийность

19 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Диетические рыбные шарики"

1. Филе белой рыбы нарежьте мелкими кусочками, пропустите через мясорубку или измельчите блендером.

2. Добавьте белки, крахмал и специи. Еще раз тщательно перемешайте.

3. Из полученного фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите их в кипящую чуть подсоленную воду и варите минут 7-10 на среднем огне до готовности (время зависит от размера шариков).