Салатные шарики а-ля "Мимоза"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А вы любите салат "Мимоза"? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для усиления аромата кунжута, я его обжарила на сухой сковороде. Получилось интересно, вкусно и ароматно! Смотрите мой рецепт!
Описание приготовления:
Из данного количества продуктов получается достаточно много салатных шариков. Их примерная величина — с грецкий орех, выход - 20 штук. Соль и другие специи добавляйте по желанию, соевый соус придает солоноватый вкус, пробуйте. Рассказываю и показываю, как приготовить салатные шарики а-ля "Мимоза".Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 штука
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сыр 70 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Лук зеленый 30 грамм
- Рыбные консервы 1 штука (горбуша, сардина, сайра, тунец)
- Соль По вкусу
- Кунжут 4-5 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
175 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Салатные шарики а-ля "Мимоза""
Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель, морковь, яйца. Откройте консерву, отцедите от жидкости рыбу.
Разомните рыбку вилочкой.
Порежьте максимально мелко лук, добавьте тертый картофель и морковь. Для них я использовала крупную терку.
Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Добавьте их к остальным ингредиентам.
Добавьте сметану, соевый соус, зеленый лук. Перемешайте. Откорректируйте на соль.
Сформируйте шарики.
Кунжут обжарьте на чистой и сухой сковороде до кремового цвета. Обваляйте в нем шарики.
Готовые салатные шарики разложите по тарелочкам, украсьте зеленью и подайте к столу.
Оценить рецепт Салатные шарики а-ля "Мимоза"
5.0
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Булочки, фаршированные салатом "Мимоза"
Салат в шариках с рисом и консервой
Филе лосося в глазури
Праздничное канапе "Мимоза"
Cладкие шарики
Селедка под шубой шариками
Салат "Мимоза" (простой праздничный салат)
Салат "Мимоза" вкусный
"Мимоза" на Новый год в виде свинки
Салат "Мимоза" в лаваше
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом
Окрошка с селедкой
Комментарии :
Ася 
01.11.2018 07:40
Вкусная и очень красивая закуска! На мой вкус это идеальное сочетание продуктов, всем понравилось 
Буду пользоваться рецептом!
darinafka
27.09.2018 20:40
Брала плавленный сырок, получилась нежная закусочка! Нарядная, хорошо смотрится на праздничном столе!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов