В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Говядина в корейском стиле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что вы знаете о корейской кухне? Я вообще ничего, ну, может быть, только лапшу вспомню, вот и всё. И это плохо, ведь там можно найти десяток простых и быстрых домашних блюд, которые вам пригодятся.
Описание приготовления:
Если речь идёт об азиатской вариации, то без яркого вкуса не обойтись, а его мы сделаем с помощью маринада. И без лапши не обойдёмся! Запишите себе, как приготовить говядину в корейском стиле с брокколи. Приготовление блюда займёт у вас всего 20 минут времени, но оно точно удивит многих. Гарнир сделаем сразу же.Состав / Ингредиенты:
- Филе говядины 500 грамм
- Брокколи 150 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Белые грибы 300 грамм
- Тертый имбирь 0,25 ч. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Зелёный лук 3 штуки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Рисовый уксус 1 ст. ложка
- Паста из красного перца 50 грамм
- Лапша "Рамен" 360 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Говядина в корейском стиле"
Для начала сделайте маринад. Соевый соус перемешайте с измельчённым чесноком и имбирём, пастой, маслом и уксусом.
Тонкими полосками нарежьте мясо. Затем замаринуйте его в приготовленной смеси. Оставьте на 10 минут.
В разогретой сковороде обжарьте говядину в течение 3-х минут, несколько раз перевернув её.
В это же время отварите по инструкции на упаковке лапшу.
На сковороде обжарьте мелко нашинкованный лук в течение 30 минут, помешивая.
К луку добавьте грибы слайсами и брокколи соцветиями. Обжарьте всё вместе 3 минуты, перемешав.
К овощам добавьте готовую лапшу, мясо и маринад.
Блюдо перемешайте и через 2 минуты оно будет готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина в корейском стиле
5.0
4
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ