мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Лапша / Говядина в корейском стиле

Говядина в корейском стиле



Приготовил:  
05.01.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что вы знаете о корейской кухне? Я вообще ничего, ну, может быть, только лапшу вспомню, вот и всё. И это плохо, ведь там можно найти десяток простых и быстрых домашних блюд, которые вам пригодятся.

Описание приготовления:

Если речь идёт об азиатской вариации, то без яркого вкуса не обойтись, а его мы сделаем с помощью маринада. И без лапши не обойдёмся! Запишите себе, как приготовить говядину в корейском стиле с брокколи. Приготовление блюда займёт у вас всего 20 минут времени, но оно точно удивит многих. Гарнир сделаем сразу же.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Лапша
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Паста из красного перца — 50 Грамм
  • Филе говядины — 500 Грамм
  • Лапша Рамен — 360 Грамм
  • Белые грибы — 300 Грамм
  • Брокколи — 150 Грамм
  • Зелёный лук, перо — 3 Штуки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Рисовый уксус — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Тёртый имбирь — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Говядина в корейском стиле"

Говядина в корейском стиле - фото шаг 1
Для начала сделайте маринад. Соевый соус перемешайте с измельчённым чесноком и имбирём, пастой, маслом и уксусом.
Говядина в корейском стиле - фото шаг 2
Тонкими полосками нарежьте мясо. Затем замаринуйте его в приготовленной смеси. Оставьте на 10 минут.
Говядина в корейском стиле - фото шаг 3
В разогретой сковороде обжарьте говядину в течение 3-х минут, несколько раз перевернув её.
Говядина в корейском стиле - фото шаг 4
В это же время отварите по инструкции на упаковке лапшу.
Говядина в корейском стиле - фото шаг 5
На сковороде обжарьте мелко нашинкованный лук в течение 30 минут, помешивая.
Говядина в корейском стиле - фото шаг 6
К луку добавьте грибы слайсами и брокколи соцветиями. Обжарьте всё вместе 3 минуты, перемешав.
Говядина в корейском стиле - фото шаг 7
К овощам добавьте готовую лапшу, мясо и маринад.
Говядина в корейском стиле - фото шаг 8
Блюдо перемешайте и через 2 минуты оно будет готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина в корейском стиле:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
мойва рецепт

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
соусы для пиццы