В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Говядина по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
И снова порадую любителей тушеного мяса и корейской кухни. Несколько простых шагов – и у вас на столе будет полный горшочек благоухающей вкусной говядины.
Описание приготовления:
Для приготовления говядины по-корейски порежьте кусочками мясо, лук, чеснок и морковь. Сложите овощи и мясо в горшочек. Залейте смесью специй, томатной пасты и соевого соуса. Тушите в духовке 2 часа при 180 градусах. За 20 минут до готовности влейте в мясо смесь воды и крахмала. Подавайте на стол горячим с рассыпчатым рисом. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 450 грамм
- Говядина 1 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Стрелки зеленого лука 6 штук
- Томатный сок 0,5 стакана
- Соевый соус 0,25 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Кунжутное масло 2 ст. ложки
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Крахмал 2 ч. ложки
- Вода 2 ст. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Говядина по-корейски "
Порежьте на небольшие куски говядину, морковь, лук и чеснок. Сложите их вместе в горшочек.
Смешайте томатный сок, соевый соус, сахар, кунжутное масло и черный перец.
Вылейте эту смесь на мясо в горшочек. Разогрейте духовку до 180 градусов. Закройте горшочек крышкой и поставьте на 2 часа в духовку.
Крахмал хорошо размешайте с водой и добавьте в мясу за 20 минут до готовности. В качестве гарнира к мясу приготовьте рассыпчатый рис. Готовое блюдо можно украсить веточкой петрушки.
Оценить рецепт Говядина по-корейски
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ