Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Говядина, тушенная с уксусом

Говядина, тушенная с уксусом



Приготовил :  
21.06.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вы любите не только вкусные, сытные, но и пикантные блюда? Тогда скорее отправляйтесь на кухню, ведь я научу вас, как приготовить говядину, тушенную с уксусом и овощами. Потрясающий рецепт!

Описание приготовления:

Начать процесс необходимо заранее, минимум за пару часов, а лучше всего замариновать мясо с овощами на ночь, чтобы они хорошо пропитались. Уксус тут абсолютно ненавязчивый, он придает потрясающую нотку блюду, но не перебивает при этом вкус мяса. А еще мне нравится этот рецепт тем, что подавать к столу блюдо можно как с гарниром, так и без него. Попробуйте повторить в домашних условиях, вам точно понравится.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1 Килограмм
  • Сладкий перец  — 1 Штука (крупный)
  • Помидоры  — 2-3 Штук
  • Луковица  — 1-2 Штук
  • Растительное масло  — 100 Миллилитров
  • Уксус  — 2 Ст. ложки
  • Соль и специи  — По вкусу (перец, орегано, зира, майоран, кориандр, чили)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Говядина, тушенная с уксусом"

Говядина, тушенная с уксусом - фото шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кубиками и выложите в удобный для хранения контейнер. Сверху выложите измельченный лук, нарезанный ломтиками перец и помидоры.
Говядина, тушенная с уксусом - фото шаг 2
2. Соедините соль и специи, перемешайте и выложите в контейнер. Влейте масло и уксус. Аккуратно все перемешайте и уберите в холодильник на несколько часов.
Говядина, тушенная с уксусом - фото шаг 3
3. Когда мясо с овощами хорошо промариновалось, выложите все на разогретую сковороду.
Говядина, тушенная с уксусом - фото шаг 4
4. И тушите на среднем огне до готовности (время зависит от мяса, оно должно стать мягким). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина, тушенная с уксусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
варенье из клубники 5 минутка

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
как приготовить говядину