Говядина, тушенная с черносливом
Говядина с черносливом тушеная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обожаю вкус чернослива. Он особенно интересен в мясных блюдах, придает им вкус копчения или дымка.
Описание приготовления:
Мясо нарезать кубиками, обжарить на масле в кастрюле. Затем добавить овощи и чернослив. Тушить до готовности.Состав / Ингредиенты:
- Говядина, ошеек 1 кг
- Лук репчатый 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Чернослив вяленый 10 штук
- Томаты 2 штуки
- Растительное масло 50 мл
Количество порций
7
Как приготовить "Говядина с черносливом тушеная"
Говядину нарезаем на кубики по 1X1,5 см.
Измельчите овощи. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте полукольцами.
В толстостенную кастрюлю влейте растительное масло. Нарезанное мясо выложить в кастрюлю и обжарить со всех сторон. Мясо изменится в цвете.
Добавьте морковь, лук, помидоры (нарезанные кубиком). Перемешайте. Добавьте специи и соль. Тушите все вместе на среднем огне до готовности.
К мясу добавить нарезанный (предварительно распаренный) чернослив. Тушить все вместе до готовности.
Подайте к столу. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Говядина с черносливом тушеная
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Liza1990 
26.10.2017 21:40
Просто оооочень вкусно! Только вместо помидоров положила томатную пасту. Спасибо!!!!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов