Говядина кусочками на сковороде
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Говядина - очень вкусное и популярное мясо в нашей семье. Его можно готовить по разному, но я предпочитаю жарить с лучком, морковью и специями. Для аромата можно добавить на сковороду вино. Пробуем!
Описание приготовления:
Приготовим говядину кусочками на сковороде в домашних условиях. Обжариваем порезанную говядину на оливковом масле до готовности. На той же сковороде обжариваем лук с морковью, добавляем грибы и измельченный чеснок, специи. Вливаем красное вино и тушим все вместе 10 минут. Перемешиваем говядину с овощами и грибами и подаем к столу, полив винным соусом. Удачи!Ингредиенты:
- Говядина — 500-700 Грамм (Количество говядины зависит от вашего собственного вкуса)
- Мука — 2-3 Ст. ложек
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Грибы — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Вино красное — 1/2 Стакана
- Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Говядина кусочками на сковороде"
Нарезаем говядину порционными кусочками, обваливаем в муке и специях и обжариваем на оливковом масле, примерно 25 минут (до готовности).
В той же сковороде обжариваем измельченный лук, добавляем мелко порезанную морковь, любые грибочки и пропущенный через пресс чеснок. Вливаем вино и тушим все вместе 10 минут.
Подаем говядину к столу, предварительно перемешав ее с луком, морковью, грибами и винным соусом со сковороды. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина кусочками на сковороде:
2
средняя оценка: 2.0, всего
голосов: 4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свинина под соевым соусом
Тушеный картофель со свининой
Отбивные из телятины на сковороде
Яичница с помидорами и колбаской
Макароны с фрикадельками
Свинина под соевым соусом
Тушеный картофель со свининой
Отбивные из телятины на сковороде
Яичница с помидорами и колбаской
Макароны с фрикадельками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
