Котлеты в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам по какой-то причине нельзя есть жареные на сковороде котлеты, советуем вам приготовить котлеты в духовке. Они получаются не менее вкусными. Рецепт котлет в духовке подойдет и для детей.
Описание приготовления:
Если вы любите котлеты с хрустящей корочкой – этот рецепт для вас. Также он подойдет для тех случаев, когда вам нужно быстро приготовить большое количество котлет.Приготовление:
Очищенный картофель натереть на мелкой терке. Перемешать фарш с картофелем, мелко нарезанным луком и измельченным чесноком. Разломать хлеб на кусочки и залить молоком. Затем размять вилкой и отжать. Добавить хлеб в фарш, посолить и поперчить. Хорошо перемешать до однородности. Из полученной массы сформировать котлеты. Обвалять котлеты
в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом. Запекать котлеты в духовке при 200 градусах в течение на 30 минут. За 10 минут до окончания времени приготовления положить на каждую котлету маленький кусочек сливочного масла – котлеты получатся более сочными и вкусными.
Состав / Ингредиенты:
- Фарша 500 Грамм (свинина и говядина)
- Луковицы 2 Штуки
- Картофелины 2 Штуки
- Куска хлеба 2 Штуки
- Сливочного масла 2 Ст. ложки
- Молока 100 Миллилитров
- Соль и перец - По вкусу
- Панировочные сухари - По вкусу
Количество порций
4
Оценить рецепт Котлеты в духовке
3.5, всего
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Говядина с красной смородиной
Тесто для пирожков с сосиской
Маринад для шашлыка из свинины с кефиром
Шашлык по-кавказски
Плов с ребрышками
Говядина с красной смородиной
Тесто для пирожков с сосиской
Маринад для шашлыка из свинины с кефиром
Шашлык по-кавказски
Плов с ребрышками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
