В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Гороховый суп "Объедение"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!
Описание приготовления:
Приготовление:1. Нарезаем лук и морковку, затем обжариваем все это в мультиварке с небольшим количеством растительного масла включив режим "выпечка".
2. Добавляем к овощам говяжьи ребрышки, небольшой копченый окорочек, нарезанный картофель, горох, лаврушку - солим и перчим. Доливаем воды в мультиварку и ставим режим "тушить" примерно на два/три часа.
Горох замачивать не обязательно, все отлично разваривается. Мясо получается мягким и слетает с костей. После того, как все потушилось - окорочек нужно почистить от костей и нарезать небольшими кусками, затем вернуть в суп.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Говяжьи ребрышки 500 грамм
- Луковица 1 штука
- Лавровый лист 1 штука
- Перец горошком 5 штук
- Окорочок копченый 1 штука (небольшой)
Количество порций
2
Оценить рецепт Гороховый суп "Объедение"
5.0
29
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов