Сезонные рецепты:
Гороховое пюре без замачивания
Гороховый суп без замачивания
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.
Описание приготовления:
Сварите гороховый суп без замачивания. Процесс, конечно, займет время, но суп получится наваристый и вкусный.Состав / Ингредиенты:
- Вода 2 литра
- Горох 1 стакан
- Куриная спинка 1 штука
- Лук 3 штуки
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Гороховый суп без замачивания"
1. Приготовим продукты для супа.
2. Горох тщательно моем, несколько раз до чистой воды. Убираем порченные зерна. Ставим вариться вместе с куриной спинкой или потрошками до готовности. Обязательно посолите суп.
3. Когда горох будет почти готов, нужно подготовить к варке овощи. Вымыть, очистить, нарезать не крупно.
4. Кладем овощи в суп и варим 15-20 минут до готовности овощей.
5. В конце варки кладем зелень. Суп готов! Приятного!
Оценить рецепт Гороховый суп без замачивания
5.0
47
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
24.02.2024 15:03
Приготовила горох,помыла курицу.Положила в кастрюлю варить.Через пол часа добавила картофель,морковь ,лук. Варилось все до готовности. А в конце варки- чесночек и зелень. Великолепно.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов