Сезонные рецепты:
Суп гороховый классический
Гороховый суп простой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний — и суп готов.
Описание приготовления:
Хочу сегодня предложить вам не совсем обычный рецепт, как приготовить гороховый суп простой. Этот рецепт не нуждается в особой кулинарной сноровке, но в силу своих нестандартных ингредиентов и технологии приготовления сможет порадовать гурманов. Мягкая, сочная и ароматная структура супа придется по душе многим. К тому же он очень сытный и подарит заряд энергии на целый день.Состав / Ингредиенты:
- Горох 2,5 стакана
- Вода 2 литра
- Свинина на косточке 700 грамм
- Лук 2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Майоран сушеный 1 щепотка
- Сельдерей стебли 3 штуки
- Морковь 3 штуки
- Картофель 2 штуки
Количество порций
5
Как приготовить "Гороховый суп простой"
1
Перед приготовлением горох замочите в воде на ночь. Тогда он быстрее сварится.
2
Залейте горох водой и доведите до кипения. Добавьте порезанные мясо, лук, соль, перец и майоран.
3
Кипятите на медленном огне 1,5 часа, периодически помешивая.
4
Выньте мясо из бульона и отделите кости. Мясо порежьте и верните в суп.
5
Добавьте сельдерей, морковь и картофель, нарезанные некрупными кусочками.
6
Готовьте 30 минут до готовности овощей.
7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гороховый суп простой
3.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов