Диетический суп из тыквы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тыква - очень полезный и вкусный продукт. Она хороша не только в виде каши, но и в супе. Рекомендую вам простой рецепт приготовления вкусного диетического супа из тыквы.
Описание приготовления:
Тыквенный суп богат витаминами, а также он выводит токсины и холестерин из организма. Готовить его несложно, подходит он для всей семьи. Для приготовления диетического супа из тыквы выбираем крупную, спелую сочную тыкву, любое кокосовое молоко в банке (можно, в принципе, и без него обойтись, но с ним суп гораздо нежнее).Ингредиенты:
- Масло — 25 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Карри — 1 Чайная ложка
- Тмин — 1 Чайная ложка
- Кориандр — 1 Чайная ложка
- Тыква — 1 Штука
- Кокосовое молоко — 400 Миллилитров
- Специи — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Диетический суп из тыквы"
Для начала лук порежьте кубиками. Разогрейте в казане или в глубокой кастрюле масло, обжарьте лук, помешивая. Затем добавьте карри, тмин, кориандр, продолжайте обжаривать минуты 2-3.
Добавьте тыкву, нарезанную средними кусочками, без семечек, а также измельченный чеснок. Перемешайте и обжаривайте минут 5.
Влейте воду, чтобы покрывала тыкву. Варите, пока тыква не станет мягкой.
Когда тыква сварится, с помощью блендера измельчите все в пюре.
Влейте кокосовое молоко, добавьте специи по вкусу, проварите минут 7-10.
Доводить до кипения не обязательно.
Готовый диетический суп из тыквы можете подавать с зеленью или тыквенными семечками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетический суп из тыквы:
4
средняя оценка: 4.1, всего
голосов: 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Морковь с сыром
Грибочки из картошки
Салат с семгой и картофелем
Гороховое пюре со свининой
Салат из капусты с вишней
Морковь с сыром
Грибочки из картошки
Салат с семгой и картофелем
Гороховое пюре со свининой
Салат из капусты с вишней
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
