Блюда из камбалы
![Камбала горячего копчения](https://img.povar.ru/list/73/dd/5e/21/kambala_goryachego_kopcheniya-180961.jpg)
Если у вас есть коптильня - вы запросто сможете сами закоптить рыбку. Процесс легкий и самое главное - коптить будем без всякой химии.
![Камбала в аэрогриле](https://img.povar.ru/list/57/ce/23/61/kambala_v_aerogrile-181086.jpg)
Самый вкусный способ приготовить рыбу - запечь ее в духовке или в аэрогриле. Это очень просто и рыбка получается очень вкусной и нежной.
![Камбала в духовке с картошкой](https://img.povar.ru/list/96/15/80/e1/kambala_v_duhovke_s_kartoshkoi-181110.jpg)
Камбала – удивительная рыба. У нее плоское тело? а глаза расположены с одной стороны головы. Она привлекает внимание своим серебристым цветом, ее так и хочется попробовать!
![Камбала в микроволновке](https://img.povar.ru/list/0c/41/c5/0f/kambala_v_mikrovolnovke-181112.jpg)
Самый быстрый способ приготовления рыбы, если у вас ее мало - это приготовление в микроволновке. Блюдо получится нежным и вкусным.
![Запеченная камбала в фольге](https://img.povar.ru/list/eb/7b/cf/39/zapechennaya_kambala_v_folge-181196.jpg)
Вкусная и нежная рыба, запеченная в духовке, - приготовить такую очень легко. Готовится она практически без жира и поэтому намного полезнее той, которая жарится на сковороде.
![Камбала в сметане](https://img.povar.ru/list/dc/e3/30/6e/kambala_v_smetane-181215.jpg)
Вкусная и полезная рыба, мягкая и нежная, да запеченная в сметане - слюнки потекут даже у сытого человека! А готовится сие великолепие очень легко и очень даже просто.
![Камбала, запеченная с овощами](https://img.povar.ru/list/45/8c/2b/e8/kambala_zapechennaya_s_ovoshami-181350.jpg)
Любая рыба с овощами - это всегда вкусно! А уж запеченная рыба, да с небольшим количеством масла - это мало того, что вкусно, это еще и очень полезное блюдо. А готовится оно очень просто.
Никогда не слышали, как шкварчит разогретое масло, не видели, как покрывается позолотой кляр на кусочках рыбы? Чтобы полюбоваться этой аппетитной картиной, нужно приготовить камбалу в кляре. Вкусно!
![Камбала на пару в мультиварке](https://img.povar.ru/list/de/53/f2/cc/kambala_na_paru_v_multivarke-181447.jpg)
Что может быть вкуснее и полезнее, чем приготовленная на пару рыба камбала, да еще и в мультиварке! Просто, быстро и вкусно!
![Рыба, жаренная под соусом](https://img.povar.ru/list/41/f3/f5/ba/riba_jarennaya_pod_sousom-218704.jpg)
Простое праздничное блюдо, которое с легкостью украсит ваш стол! Камбала обжаривается в панировке на сковороде и подается к столу с вкусным томатно-луковым соусом. На гарнир подойдет картофель пюре.
![Камбала с шампиньонами](https://img.povar.ru/list/72/8c/77/63/kambala_s_shampinonami-246159.jpg)
Простой и в то же время изысканный рецепт замечательного рыбного блюда с шампиньонами. Камбала с грибами - блюдо довольно легкое, не содержащее много калорий. Хорошо сочетается с любым гарниром!
![Сушеная камбала](https://img.povar.ru/list/a0/d8/9f/5a/sushenaya_kambala-291646.jpg)
Сушение камбалы в домашних условиях — это достаточно просто. И получается намного дешевле, чем покупать такую рыбу в магазине. При сушке неприятного запаха нет, так как камбала — рыба морская.
![Рыба, жаренная под соусами](https://img.povar.ru/list/cc/97/70/44/riba_jarennaya_pod_sousami-341885.jpg)
Расскажу, как приготовить рыбу, жаренную под соусами. Чем мне нравится этот вариант, так это своей простотой и скоростью. Рыбку можно брать ту, что больше всего любите, рекомендую именно морскую.
![Камбала под соусом](https://img.povar.ru/list/20/3a/1f/2b/kambala_pod_sousom-342294.jpg)
Что вы думаете о такой рыбе как камбала? Очень редко встречаю её, когда кушаю в гостях, да и сама не часто покупаю. Но недавно вот что-то решила попробовать, и приобрела очищенную тушку.
![Запеченная камбала](https://img.povar.ru/list/c9/cd/ae/58/zapechennaya_kambala-344542.jpg)
Почему на ужин стоит выбирать в качестве главного блюда рыбу в духовке в фольге? На это есть несколько весомых причин, которыми я хочу с вами поделиться в своём рецепте. Смотрите и пробуйте!
![Камбала по-китайски на пару](https://img.povar.ru/list/42/01/2a/f5/kambala_po-kitaiski_na_paru-367066.png)
Моя свекровь рассказала мне, как приготовить камбалу по-китайски на пару. Этот рецепт она привезла прямо из Китая. И сегодня я хочу им с вами поделиться. Это не только вкусно, но и очень полезно.
![Камбала](https://img.povar.ru/list/80/27/fc/5d/kambala-389598.jpg)
Героиня этого рецепта – всеми любимая морская рыба камбала. Рецепты приготовления камбалы бесконечно разнообразны: из нее готовят и уху, и заливное, а как вкусна жареная камбала!..
![Камбала в духовке в фольге](https://img.povar.ru/list/5a/25/6e/5a/kambala_v_duhovke_v_folge-419229.jpg)
Если хотите, чтобы камбала получилась сочной, перед отправкой в духовку замаринуйте ее. Как это сделать, я расскажу далее. Есть один маленький секрет, благодаря которому рыбка получается сочной.
![Панированная камбала с авокадо](https://img.povar.ru/list/84/82/4f/f0/panirovannaya_kambala_s_avokado-466983.jpg)
Какой гарнир к рыбе вы предпочитаете? Рис, картофельное пюре, гречка или тушёные овощи, а что вы скажите о фруктах? С одним из них блюдо тоже может получится удачным и оригинальным. Попробуйте!
![Жареная камбала с каперсами](https://img.povar.ru/list/46/87/22/d6/jarenaya_kambala_s_kapersami-494434.jpg)
Вы просто обязаны попробовать такую камбалу! Соус из лимона и каперсов глубоко проникает в рыбу и придает ей великолепный вкус. Мой муж любит этот рецепт за то, что в нем не остаётся рыбного привкуса.
![Камбала с овощами](https://img.povar.ru/list/cc/ea/31/41/kambala_s_ovoshami-504031.jpg)
Мой муж не представляет жизни без мяса, а я больше люблю рыбу. И чаще всего выбираю рецепты с филе и соусом, почти как в ресторане. На гарнир - что-нибудь простое, например, овощи. В общем, читайте!
Камбала — вкусная рыба с белой мякотью. В ней кроме хребта практически нет косточек, что тоже отлично. Камбала хороша жареная, отварная, запеченная. Сегодня готовим её в томатном соусе.
Камбала — одна из лучших, недорогих рыб, доступная каждому. Отсутствие мелких косточек, сочная, белая мякоть и нежный вкус нашли свое признание среди тысяч любителей этой замечательной рыбы.