Камбала в пароварке



17.01.2015
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рыба, приготовленная на пару, гораздо лучше сохраняет свои вкусовые качества, чем жареная рыба. Филе камбалы готовится на пару с соевым соусом, имбирем и листьями мангольда. Попробуйте!

Описание приготовления:

Как сделать камбалу в пароварке? По большому счету, очень просто. Вам понадобится: филе камбалы, тертый имбирь, кунжутное масло, лимонный сок, соевый соус и листья мангольда (или капусты). Сперва, замаринуйте филе в подготовленном маринаде, а затем оберните листьями мангольда и варите в пароварке. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Камбала

Состав / Ингредиенты:

  • Камбала 4 штуки (филе)
  • Соус соевый 8 ч. ложек
  • Сок лимона 8 ч. ложек
  • Имбирь 4 ч. ложки (тертый)
  • Кунжутное масло 2 ч. ложки
  • Листья мангольда или капусты 8 штук
Количество порций 5

Как приготовить "Камбала в пароварке"

В глубокой тарелке смешайте: кунжутное масло, лимонный сок, тертый имбирь и соевый соус. Теперь замаринуем в этом соусе подготовленное филе камбалы (порезанное на половинки). Оставляем на пол часа.
Тем временем, промойте листья мангольда и обрежьте им ножки. Поместите листья в кипяток на 30 секунд, затем резко опустите в ледяную воду. Замаринованное филе сверните рулетиком, а сверху оберните листом мангольда. Готовьте в пароварке, до полной готовности рыбы, примерно 15 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Камбала в пароварке
3.3 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Камбала в пароварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Камбала в пароварке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
блюда из свиных ребрышек рецепты с фото

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
заправка для салата греческий
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи