мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Зимний суп из фасоли



Приготовил:  
27.12.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Зимний суп из фасоли с овощами и курицей — это наваристое, густое и, конечно же, очень вкусное первое блюдо. Такой супчик отлично подойдет на обед после долгой прогулки на улице в зимний морозец.

Описание приготовления:

Сытный, наваристый зимний суп из фасоли обязательно вам понравится своим приятным и насыщенным вкусом и обилием овощей. Сегодня я расскажу, как приготовить это первое блюдо быстро и легко. Суп варится очень быстро. Единственное, если у вас сухая фасоль, ее нужно заранее приготовить: замочить ее на ночь и отварить. В рецепте я использовала свежие овощи и шпинат, но зимой помидоры и перец стоят недешево. Можно заменить их замороженными. Вместо курицы можно взять любое мясо или даже копченую грудинку. Паприка и базилик придают супу пряный вкус, главное не переборщите. При подаче добавьте в суп мелко нарубленную зелень. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Красная фасоль

Ингредиенты:

  • Фасоль красная  — 450 Грамм (отварная)
  • Шпинат  — 100 Грамм (свежий или замороженный)
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Помидоры — 4 Штуки
  • Курица — 450 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Паприка — 1/2 Чайных ложки
  • Куриный бульон — 4 Стакана
  • Базилик  — 1/2 Чайных ложки (сушеный)
  • Зеленый сладкий перец — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Зимний суп из фасоли"

Зимний суп из фасоли - фото шаг 1
Курицу помойте и порежьте средними кусочками. Обжарьте на растительном масле в глубоком сотейнике. Посолите, поперчите, добавьте парику и базилик.
Зимний суп из фасоли - фото шаг 2
Морковь, лук и сладкий перец помойте, почистите и мелко нашинкуйте. Добавьте овощи к курице, обжарьте до золотистого цвета.
Зимний суп из фасоли - фото шаг 3
Помидоры помойте и нарежьте крупными кусками. Чеснок почистите и пропустите через пресс. Добавьте в сотейник к курице.
Зимний суп из фасоли - фото шаг 4
Затем добавьте фасоль и шпинат. Посолите, добавьте базилик.
Зимний суп из фасоли - фото шаг 5
Залейте все бульоном, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите суп 15-20 минут. Дайте супу настояться 15-20 минут, после чего подавайте его к столу.

Оценить рецепт Зимний суп из фасоли:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:
Зимний суп с мясом
Зимний суп с мясом
Фасолевый суп классический
Фасолевый суп классический
Суп из свиной рульки
Суп из свиной рульки
Фасолевый суп из красной фасоли
Фасолевый суп из красной фасоли
Овощной суп с красной фасолью
Овощной суп с красной фасолью
Суп из красной фасоли
Суп из красной фасоли

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
сорбет

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
как сделать джем из клубники