мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна"
Отзывы (75)
437


12.03.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Салат "Грибная поляна" - один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат «Грибная поляна» - и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное - на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат - стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита!
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Грибы маринованные 500 грамм
  • Куриное мясо отварное 300 грамм
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Картофель 2 штуки
  • Огурцы соленые 2 штуки
  • Майонез 150 мл
  • Морковь 1 штука
  • Укроп 1/3 пучка
Количество порций 8

Калорийность

136 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Грибная поляна""

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Отдельно в подсоленной воде отварите куриную грудку до готовности в слегка подсоленной воде.
Салат "Грибная поляна" - фото шаг 2
Большую миску с плоским дном (или кастрюлю) застелите пищевой пленкой – так будет удобнее переворачивать салат. На дно выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Салат "Грибная поляна" - фото шаг 3
Мелко нарежьте укроп и разложите сверху на шампиньоны.
Салат "Грибная поляна" - фото шаг 4
Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.
Салат "Грибная поляна" - фото шаг 5
Следующий слой – натертая на мелкой терке морковь и снова майонез.
Салат "Грибная поляна" - фото шаг 6
Твердый сыр также натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.
Салат "Грибная поляна" - фото шаг 7
Яйца порежьте кубиком (или натрите на мелкой терке, как остальные продукты) и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.
Салат "Грибная поляна" - фото шаг 8
Картофель натрите на мелкой терке, на такой же терке натрите соленые огурцы. Выложите их последними слоями и смажьте майонезом.
Салат "Грибная поляна" - фото шаг 9
Накройте все плоской тарелкой и аккуратно переверните миску с салатом, чтобы грибы оказались сверху.
Салат "Грибная поляна" - фото шаг 10
Салат «Грибная поляна» готов! Его можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Грибная поляна"
5.0 2552
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Грибная поляна""
Видео рецепт Салат "Грибная поляна"

Похожие рецепты:
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:

Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото

Комментарии :

Анастасия Ханеня 30.06.2022 14:10 

Очень вкусный салат!!! Рекомендую готовить с корейской морковкой. С обычной отварной будет суховато.


 — 

 — 

captcha
Бажена 28.09.2021 09:40 

Очень красочный салат "Грибная поляна", давно хочу такой приготовить! У меня есть маринованные маслята - интересно будут ли они держаться сверху блюда, не сползут ли после переворачивания? Кто-то делал салат для ужина с другими грибами?


 — 

 — 

captcha
Анастасия Клявлина(Васюкевич) 03.03.2020 03:16 

Всем понравился, сытный, красивый!!!


 — 

 — 

captcha
Екатерина Шаповалова 28.02.2020 08:50 

Очень вкусненько


 — 

 — 

captcha
Екатерина Дмитриенко 23.02.2020 21:53 

)


 — 

 — 

captcha
Саша Кружко АВТОР 24.02.2020 13:24 

Рад что рецепт понравился! Спасибо за фото :)


 — 

 — 

captcha
Екатерина Дмитриенко 23.02.2020 21:53 

вкусненько)


 — 

 — 

captcha
Екатерина Лопатина (Нефёдова) 10.01.2020 07:40 

Классный салат. Нам очень понравился!!!


 — 

 — 

captcha
Саша Кружко АВТОР 24.02.2020 13:25 

Спасибо) Этот салат - мой самый любимый!


 — 

 — 

captcha
Татьяна Щеглова 08.01.2020 11:23 

Вкусно необычно все довольны


 — 

 — 

captcha
Евгений Лем 25.12.2019 19:14 

Отличный рецепт! На столе смотрится - ШИКАРНО! :tongue:


 — 

 — 

captcha
Кристина Катаранова 23.12.2019 23:02 

Мои домашние готовили этот салат и я у себя делала, весь почти на помойку, хоть и эффектно выглядит!!! Салат на любителя.


 — 

 — 

captcha
Оксана Моргун 06.12.2019 19:52 

Всем очень понравился салат.Особенно самому младшему племяннику.


 — 

 — 

captcha
Саша Кружко АВТОР 24.02.2020 13:25 

Здорово!


 — 

 — 

captcha
Юля Мисько (Коваленко) 15.08.2019 14:47 

А если шампиньоны не маринованные, а в воде с солью, купила банку,а они без маринада, будет уже не то, или может ктото так делал?


 — 

 — 

captcha
Алсу Хакимова 09.05.2019 14:35 

Делаю второй раз. 1 раз с вареной морковкой, а второй с корейской, больше всего понравилось с корейской морковью получается сочнее. Спасибо за рецепт, очень вкусный салат гости оценили


 — 

 — 

captcha
Саша Кружко АВТОР 24.02.2020 13:25 

Спасибо за отклик :)


 — 

 — 

captcha
Марина Боладян 04.05.2019 22:37 

Спасибо вам большое за рецепт. Очень вкусный и сытный салат! Главное все продукты допустимые в магазинах,все просто и очень интересно!


 — 

 — 

captcha
Алексей Тамбовцев 08.03.2019 18:21 

Классно получилось!!!


 — 

 — 

captcha
Ivan Rudenko 07.03.2019 20:01 

Вот так вот:


 — 

 — 

captcha
Жанна Горенкова 07.01.2019 09:47 

Спасибо за рецепт!!! Салат очень вкусный!!!


 — 

 — 

captcha
Саша Кружко АВТОР 07.01.2019 13:53 

Красивый салатик!


 — 

 — 

captcha
Саша Кружко АВТОР 24.02.2020 13:26 

Класс!!!


 — 

 — 

captcha
юлия 06.01.2019 18:17 

вкуснее с корейской морковкой


 — 

 — 

captcha
Алиса1991 05.02.2019 10:20 

Вкусный салатик и не теряет своей актуальности, по праздникам его делаю, особенно на Новы год!


 — 

 — 

captcha
Monoua 09.12.2018 16:12 

Класс! Большое вам спасибо за этот рецепт! Салат 10 из 10


 — 

 — 

captcha
Kateryna Chuprynska 13.10.2018 01:10 

Завтра будем пробовать)) готовила на ДР)


 — 

 — 

captcha
Светлана Гулманова 31.12.2017 11:19 

Очень вкусный и красивый салатик!


 — 

 — 

captcha
Елена Еленина 30.12.2017 13:07 

Чтобы грибочки не прилипли ко дну тарелки, я ее предварительно мазываю растительным маслом. Благодаря ему, грибочки ещё и блестят, когда перевернем салатик на блюдо.


 — 

 — 

captcha
Татьяна А 69 27.12.2017 06:31 

Я кладу лук, предварительно мариную в уксусе с сахаром


 — 

 — 

captcha
Показать ещё
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
куриные грудки жареные

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
званый ужин мега финал
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи 
↑