1
Вымойте цветную капусту, разделите ее на небольшие соцветия. Очистите красные перцы, разрежьте каждый на небольшие клинья.
2
Выложите овощи в миску, добавьте к ним оливковое масло, все специи и соль, перемешайте.
3
Застелите противень или форму для выпечки пергаментом, выложите овощи в один слой.
4
Отправьте в разогретый до 230 градусов духовой шкаф на 30 минут. Подавайте овощи сразу или после остывания.