Сезонные рецепты:
Словацкие закусочные булочки
Закусочные булочки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жалко, что не каждое утро у нас есть достаточно времени. Но по выходным у меня получается успеть сделать не просто яичницу на завтрак, а что-то интересное. Иногда это даже выпечка, например, как эта.
Описание приготовления:
Прочтите о том, как приготовить закусочные булочки. У них нейтральный вкус, который сочетается с маслом, мёдом, сыром, яичным салатом и многим другим. Изделия являются бисквитными, хотя я такой рецепт теста увидела в первый раз. Ещё они легко заменят хлеб. Булочки сделать быстро, ведь тесту не надо настаиваться.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 240 грамм
- Сливочное масло 8 ст. ложек (2 ст. ложки для смазывания, 6 ст. ложек в тесто)
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Сода 0,25 ч. ложки
- Молоко 240 мл
- Сахар 1,5 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
320 ккал
Калорийность
5 г
Белки
20 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Закусочные булочки"
1. Соедините вместе муку, соду, разрыхлитель, соль и сахар.
2. Затем добавьте к получившейся смеси нарубленное холодное масло. Перетрите ингредиенты.
3. Отдельно перемешайте сок с молоком.
4. Потом порциями жидкую смесь добавляйте к сухой.
6. Замешайте плотное тесто, делайте это около 5 минут.
7. Сделайте из него толстую лепёшку и разделите на 8 кругов.
8. Далее изделия выложите на противень с пергаментной бумагой. В центре каждого сделайте небольшое углубление. Обильно смажьте их растопленным маслом.
9. Запекайте булочки 20 минут при 230 градусах в духовке. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Закусочные булочки
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов