В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Булочки с колбасой и сыром в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В качестве сытного перекуса хочу предложить вам испечь аппетитные и очень вкусные дрожжевые булочки с колбасой и сыром. Простая альтернатива пиццы с минимумом хлопот!
Описание приготовления:
Эти булочки можно испечь как с копченой, так и с вареной колбаской. При желании, тесто предварительно можно смазать томатным соусом. Подавать к столу их лучше теплыми, но и холодные они довольно вкусные. Сытно и просто - отличное сочетание для рецепта на каждый день.Состав / Ингредиенты:
- Сыр 300 грамм
- Мука 600 грамм
- Колбаса 350 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Желток 1 штука
- Дрожжи 1.5 ч. ложки
- Кунжут 1 ч. ложка (по желанию)
- Вода 300 мл
Количество порций
15
Калорийность
288 ккал
Калорийность
12 г
Белки
15 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Булочки с колбасой и сыром в духовке"
Подготовим все необходимые ингредиенты и начнем с теста.
Я делаю тесто в хлебопечке, но можно и замесить вручную. Для этого растворите в теплой воде сахар и дрожжи, после добавьте масло, соль и муку.
Оставьте тесто в теплом месте на 1.5 часа, чтобы оно хорошо подошло.
Колбасу нарежьте небольшими кубиками, а сыр натрите на терке.
Разделите тесто на 2-3 части. Каждую раскатайте тонким пластом.
Выложите начинку ровным слоем.
Сверните плотным рулетом.
Нарежьте небольшими кусочками и выложите на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх.
Смажьте булочки взбитым желтком и по желанию присыпьте кунжутом или сушеными травами. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Запекайте булочки с колбасой и сыром до румяности, около 25-30 минут.
Немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Булочки с колбасой и сыром в духовке
4.8
8
Похожие рецепты:
Булочки с колбасой и сыром
Сконы с колбасой и сыром
Булочки для перекуса
Слойки пикантные
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Багет с колбасой и сыром в духовке
Булочки на завтрак
Слоеные вергуны с колбасой и сыром
Горячие бутерброды в духовке
Багет запечённый с колбасой, сыром и помидором
Булочки с колбасой а-ля бутерброд
Булочки с ветчиной и сыром
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов