Главная / Каталог рецептов / Закуски / Сырные булочки с яйцом и беконом

Сырные булочки с яйцом и беконом

Отзывы (4)

Марина Софьянчук

15.08.2017
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сырные булочки с яйцом и беконом — быстрая, вкусная, сытная закуска, которую можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или на прогулку в парк. Сырные булочки готовятся просто и очень быстро!

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить сырные булочки с яйцом и беконом, это не закрытый рецепт, из которого нельзя ничего выкинуть и ничего прибавить. Все ингредиенты вы можете использовать по своему вкусу и усмотрению. Конечно, булочки, сыр и яйца здесь обязательны, а вот все остальное — дело вкуса. Например, если у вас нет бекона, но в холодильнике лежит кусок колбасы, то смело используйте его, а вместо сладкого перца положите ломтик помидора или половинку шампиньона. В общем, экспериментируйте, готовьте и получайте удовольствием от результата! И пишите комментарии с впечатлениями, буду рада :)

Назначение: На завтрак / На обед / На природу / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Сыр / Яйца

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Булочки 7 штук
Сыр твердый 100 грамм
Бекон 100 грамм (вареный или копченый)
Перец сладкий 1/2 штуки
Яйца 4 штуки
Майонез 1 ст. ложка
Молоко 2 ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

228 ккал

Калорийность

20 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырные булочки с яйцом и беконом"

Сырные булочки с яйцом и беконом - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сырные булочки с яйцом и беконом - фото шаг 2

В каждой булочке сделайте надрезы по кругу и вдавите мякиш внутрь, чтобы сформировалось углубление, куда будем класть начинку.

Сырные булочки с яйцом и беконом - фото шаг 3

Твердый сыр натрите на терке и положите по хорошей шепотке в каждую булочку. Сыра советую класть довольно много, он сделает булочки именно сырными.

Сырные булочки с яйцом и беконом - фото шаг 4

Бекон нарежьте мелкими кусочками и положите поверх сыра. Также мелко нарежьте и сладкий перчик, положите по вкусу. Количество перца зависит от ваших предпочтений.

Сырные булочки с яйцом и беконом - фото шаг 5

Для заливки смешайте яйца с молоком и майонезом, слегка посолите и добавьте щепотку перца (можно паприки). Хорошенько все перемешайте с помощью ручного венчика или миксера.

Сырные булочки с яйцом и беконом - фото шаг 6

Залейте полученной смесью булочки в середине (там, где делали углубления) а также полейте снаружи, чтобы булочки полностью хорошо пропитались яичной заливкой.

Сырные булочки с яйцом и беконом - фото шаг 7

Запекайте булочки в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут (пока не схватится яйцо). Подавайте булочки горячими, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырные булочки с яйцом и беконом