Вкусный суп из кролика
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
При правильном приготовлении блюда с мясом кролика получаются очень вкусными! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусный суп из кролика — диетическое, наваристое, ароматное первое блюдо!
Описание приготовления:
Моя бабушка рассказала мне, как приготовить вкусный суп из кролика, и сегодня я поделюсь с вами этим рецептом! Получается такой супчик диетическим, очень нежным и безумно ароматным благодаря специям, которые вы, кстати, можете менять на свое усмотрение. Рекомендую вам солить такой супчик в самом конце, чтобы мясо не потеряло сочность, а овощи сохранили свой сок. Обязательно приготовьте такой супчик зимним днем, он вас точно порадует!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 150 Грамм
- Лук-порей 150 Грамм
- Чеснок 2 Штуки
- Болгарский перец 1/2 Штуки
- Фасоль стручковая 1 Стакан
- Спагетти 100 Грамм
- Масло оливковое 40 Грамм
- Вино белое сухое 120 Грамм
- Розмарин 1 По вкусу
- Перец острый 1 По вкусу
- Соль 1 По вкусу
- Мускатный орех 1 По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Вкусный суп из кролика"
1. Для начала нарежьте мясо кролика небольшими кусочками. Затем нарежьте все овощи: лук-порей — полукольцами, морковь — пятачками и наполовину, кубиками нарежьте болгарский перец, раздавите чеснок.
2. Фасоль стручковая у меня уже нарезанная и замороженная. На оливковом масле слегка припустите мясо, добавьте розмарин и морковь с болгарским перцем. Припустите минут 10, затем добавьте лук-порей.
3. Когда овощи обжарятся, добавьте вино и дайте спирту выпариться. Добавьте специи. Залейте суп кипящей водой, поставьте на медленный огонь и варите 10-15 минут.
Оценить рецепт Вкусный суп из кролика
4.0,
всего
4

Рекомендуем рецепты:
Куриные желудки в сливочном соусе
Лечо "Счастливый день"
Кус-кус с овощами в мультиварке
Печеночные рулетики
Рулька, тушеная с овощами по-деревенски
Куриные желудки в сливочном соусе
Лечо "Счастливый день"
Кус-кус с овощами в мультиварке
Печеночные рулетики
Рулька, тушеная с овощами по-деревенски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ