Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Капуста тушеная в мультиварке

Капуста тушеная в мультиварке

Glasha

25.03.2013
Время приготовления: 1 ч.

Если вы ищете простой рецепт приготовления легкого, вкусного и полезного блюда - вам сюда! Мы расскажем как быстро и легко потушить капусту, используя мультиварку.

Описание приготовления:

Белокочанная капуста - необычайно богатый витаминами продукт, отличный источник железа и витамина С. Однако, не все любят свежие капустные листы. Для тех, кто предпочитает капусту в приготовленном виде, мы представляем простой рецепт тушеной капусты в мультиварке. Классический рецепт, представленный на нашем сайте, вы можете изменять по собственному желанию. Тушеная капуста хороша с мясом, сосисками, замороженными овощами и свежими помидорами. Дайте волю своей фантазии!

Назначение: На ужин / Недорого / Полезный обед

Основной ингредиент: Овощи / Капуста

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Капуста 1,2 кг
Лук 100 грамм
Морковь 100 грамм
Томатная паста 2 ст. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки
Соль, перец - по вкусу

Количество порций 5

Калорийность

52 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Капуста тушеная в мультиварке"

Капуста тушеная в мультиварке - фото шаг 1

Нашинкуйте капусту.

Капуста тушеная в мультиварке - фото шаг 2

Морковь натрите на средней терке. Переложите капусту и морковь в глубокую миску. Мелко нашинкуйте лук.

Капуста тушеная в мультиварке - фото шаг 3

Помните капусту и морковь. Капуста должна пустить сок и стать немного мягче. После этого добавьте лук, соль, черный молотый перец и сахар. Тщательно перемешайте.

Капуста тушеная в мультиварке - фото шаг 4

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Переложите в нее овощи, закройте крышку и выберите режим "Выпекание," время программы - 20 минут. За эти 20 минут три или четыре раза перемешайте капусту. По истечении времени, поменяйте режим на "Тушение" и время - 30 минут.