В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Вкусный овощной супчик
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, что сварить на обед? Хочу научить вас, как приготовить вкусный овощной супчик с минимумом времени и усилий. Чудесный вариант для взрослых и детей. Рекомендую рецепт на заметку.
Описание приготовления:
Сразу хочу сказать, что выбранный набор ингредиентов – только один из возможных вариантов. Вы можете использовать абсолютно любые овощи, которые вам по душе. Для зимнего времени года чудесно подойдут замороженные овощные смеси (магазинные или из домашних заготовок, например).Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Картофель 1 штука
- Стебель сельдерея 1 штука
- Стручковая фасоль 100 грамм
- Кукуруза 1-2 штук
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Вода 1-1.5 литра
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
104 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусный овощной супчик"
1. Для начала нужно вымыть и очистить все овощи.
2. Нарежьте небольшими кубиками картофель и сельдерей.
3. Измельчите фасоль.
4. Кубиками нарежьте морковь.
5. И небольшими кусочками чеснок (можно натереть на терке или пропустить через пресс).
6. Если под рукой есть свежая кукуруза, срежьте зерна с 1-2 початков.
7. В кастрюле разогрейте немного растительного масла. Выложите морковь, сельдерей, чеснок, фасоль и кукурузу. Обжаривайте 3-4 минуты на среднем огне.
8. После влейте воду, добавьте по вкусу соль и перец, а после закипания выложите в кастрюлю картофель. Варите супчик на среднем огне до мягкости картофеля и моркови. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусный овощной супчик
5.0
3
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов