Легкий овощной суп
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома и вы не пожалеете!
Описание приготовления:
Суп, приготовленный по этому рецепту, очень понравится детям, а также тем, кто следит за своей фигурой. Вегетарианцы могут просто заменить куриный бульон на овощной, это сильно не повлияет на вкус. Суп получается легким и в то же время очень питательным, что делает его универсальным блюдом.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Цукини 1 штука
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Куриный бульон 500 мл
- Стебель сельдереяъ 1 штука
- Соль, перец, орегано По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
35 ккал
Калорийность
19 г
Белки
9 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Легкий овощной суп"
1
Для того, чтобы приготовить вкусный и легкий овощной суп, необходимо почистить и промыть все овощи, которые будут использоваться. После этого все овощи нужно нарезать. Лук нарубить мелко, морковь можно нарезать кубиком либо кружочками, сельдерей — полукольцами и т. д.
2
Кастрюлю ставим на огонь и наливаем на дно растительное масло. Начинаем обжаривать лук около минуты, часто помешивая. Затем добавляем нарезанную морковь и сельдерей. Приправляем все солью и специями, тушим в течение 2-3 минут. Добавляем цуккини и тушим еще немного.
3
Далее добавляем куриный бульон и томатную пасту, тщательно все перемешиваем и доводим до кипения. Накрываем крышкой и варим на медленном огне в течение 15 минут. Легкий овощной суп готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Легкий овощной суп
5.0
2
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Комментарии :
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
рецепт пирога с ревнем
Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
десерты с клубникой фото
рецепт пирога с ревнем
Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
десерты с клубникой фото