Пирог с вишней и маскарпоне
Вишневый торт с маскарпоне
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как же сводят меня с ума домашние торты...Это настолько вкусная выпечка, что хотелось бы есть её каждый день! Но, увы, на их готовку уходит много времени, поэтому делают их только по праздникам.
Описание приготовления:
Недавно я узнала классический рецепт итальянской выпечки. И теперь я знаю, как приготовить вишнёвый торт с маскарпоне. Необходимо сделать бисквитное тесто и правильный крем. Сама рецептура не очень сложная, но всё же для тех, кто не готовил раньше торты, нужно будет постараться. Давайте начнём!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 300 грамм
- Мука 150 грамм
- Сливки 33% 250 грамм
- Маскарпоне 250 грамм
- Вишня без косточек 300 грамм
- Шоколад 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
Количество порций
6
Калорийность
310 ккал
Калорийность
12 г
Белки
11 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Вишневый торт с маскарпоне"
Сначала сделайте тесто. Яйца взбейте с сахаром, всыпьте муку. Замешайте тесто. Вылейте его в смазанную сливочным маслом форму для выпечки.
Разогрейте духовку до 185 градусов. Выпекайте тесто около 20 минут. Затем корж немного пропитайте соком вишни, который образовался от ягод.
Выложите по периметру всего коржа вишню.
Приготовьте крем. Сливки взбейте с сахаром миксером. Добавьте сыр "Маскарпоне" и перемешайте. Затем выложите крем на вишню.
Натрите шоколад, посыпьте им сверху. Затем уберите торт в холодильник на 4 часа. После этого ваш прекрасный торт будет готов. Я украсила его декоративными вишенками.
Оценить рецепт Вишневый торт с маскарпоне
3.8
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Анна Никулина 
06.10.2019 01:15
Уважаемые "писатели" сайтов, попробуйте сами так пошагово приготовить торт. Он состоит из коржа и крема. Как по вашему составу можно определить, что, сколько и куда идет? Ну хотя бы уже в самих шагах напишите, чтр, например, при приготовлении коржа смешайте яйца и 150 грамм сахара, а не просто сахар, которого указано 300 грамм в ингредиентах. В резульиате испорченное настроение из-за неудачно испеченного коржа.
Аня Смогоржевская
16.05.2016 17:24
Замечательный тортик, я еще разделили корж вдоль, и сделала тот же слой (вишня, крем) потом опять корж, и вишня с остатками крема, вкуснотища!!"!
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов