мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадный торт с вишней



Приготовил:  
24.03.2016
Время приготовления: 27 дн. 17 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой вкусный и красивый торт можно приготовить к празднику или если захотелось чего-то вкусненького и сладкого. Предлагаю приготовить шоколадный торт на готовых коржах с консервированной вишней.

Описание приготовления:

Готовые коржи я всегда покупаю впрок, кто знает, когда они понадобятся - может, гости вдруг нагрянут, или сладкого захочется, а в магазин некогда будет бежать. Главное в моем торте, конечно же, не коржи, их можно брать абсолютно любые - для "Наполеона", "Медовика" и т.д. Вкус торту придает именно вкуснейший шоколадный крем в сочетании с кисло-сладкой вишней. Предлагаю свой рецепт, как приготовить шоколадный торт с вишней, обязательно попробуйте)


Назначение: На ужин / На полдник / На праздничный стол / День рождения / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Коржи готовые — 4 Штуки
  • Вишня консервированная — 300  Грамм
  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Какао порошок — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Шоколадный торт с вишней"

Шоколадный торт с вишней - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В этот раз я использовала коржи для "Наполеона".
Шоколадный торт с вишней - фото шаг 2
Приготовьте крем, смешайте яйца с сахаром и слегка взбейте вилкой или ручным венчиком до однородности.
Шоколадный торт с вишней - фото шаг 3
Добавьте муку, хорошо размешайте, чтобы не было комков и введите молоко.
Шоколадный торт с вишней - фото шаг 4
Всыпьте какао, хорошо размешайте, перелейте массу в кастрюльку, поставьте на огонь и медленно доведите до кипения. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы снизу крем не подгорел.
Шоколадный торт с вишней - фото шаг 5
Когда масса закипит, дайте крему еще пару минут повариться и загустеть, затем снимите с огня и поставьте в холодое место (не в холодильник!).
Шоколадный торт с вишней - фото шаг 6
Начинаем собирать торт. Первый корж положите на плоскую тарелку, обильно смажьте кремом и выложите вишню. Желательно использовать карамелизированную вишню и консервированную с сахаром.
Шоколадный торт с вишней - фото шаг 7
Повторите процедуру с остальными коржами. Сверху торт смажьте кремом, украсьте вишней по желанию. Оставьте торт для пропитки на 5-10 часов. Чем дольше пропитывается торт, тем мягче и вкуснее он становится. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадный торт с вишней:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Шоколадный торт с вишней"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Galina93 06.01.2018 02:20 «Ответить

я тоже заметила, что покупные коржи дольше пропитываются)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Oksanafka 16.10.2017 14:40 «Ответить

Хороший и простой тортик на скорую руку, вкус во многом зависит от качества покупных коржей)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
курица кусочками в духовке рецепт с фото

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
рецепт макароны по итальянски