Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Капкейк / Вишневые капкейки

Вишневые капкейки

Приготовил : Джулия Ветрина

19.08.2016
Время приготовления: 40 мин

За что я люблю маленькие кексики, так это это за то, что пекутся они быстро и тесто делается несложно. Представляю для вам вкуснейший рецепт о том, как приготовить вишневые капкейки без труда.

Описание приготовления:

Обязательно порадуйте своих детей на праздник этим десертом. Он так понравится деткам, что они будут просить делать его очень часто. Отличным дополнением стал крем, который придал выпечке красивый вид и прекрасный вкус. Со вкусом крема можно экспериментировать. Например, в маскарпоне можно добавить шоколадную крошку. Она будет хорошо сочетаться с вишней.
Желаю вам приятного аппетита!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука

Блюдо: Выпечка / Капкейк

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Вишня 200 Грамм
Сливочное масло 100 Грамм
Сахар 100 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Мука 250 Грамм
Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
Молоко 70 Миллилитров
Маскарпоне 200 Грамм
Сахарная пудра 50 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

305 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вишневые капкейки"

Растопите сливочное масло и взбейте к ним яйца. Туда же отправьте сахар. Просейте муку и разрыхлитель, влейте молоко. Перемешайте до густой консистенции.

Вишни вымойте и просушите. Достаньте косточки. Приготовьте формочки и разлейте по ним тесто на 1/3 объёма. Выложите по три вишни. Поставьте выпекать при 180 градусах на 20 минут.