Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Венский пирог с вишней

Венский пирог с вишней

Отзывы (3)

Приготовил : Марина Софьянчук

23.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Классический венский пирог готовят с яблоком, но любителям выпечки со свежей или консервированной вишней понравится и такой вариант - хрустящее песочное тесто прекрасно сочетается с сочной вишней.

Описание приготовления:

Предлагаю простой вариант, как приготовить венский пирог с вишней быстро и просто в домашних условиях. Тесто для этого пирога не может не получиться, ведь его невозможно испортить! Просто смешиваются все ингредиенты, масса доводится до однородности и выкладывается в форму для запекания. Сверху выкладывается начинка. Все, пирог отправляется в духовку на 30-40 минут, за это время нужно успеть приготовить ароматный чай и собрать всех родных за столом.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто / Песочное тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Австрийская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Вишня консервированная 400 Грамм
Мука 320 Грамм
Сливочное масло 150 Грамм
Сахар 140 Грамм
Яйца 3 Штуки
Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Калорийность

273 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Венский пирог с вишней"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яйца смешайте с сахаром до однородного состояния. Слишком сильно не взбивайте, в этом нет необходимости.

Растопите сливочное масло, добавьте его в яичную смесь.

Разрыхлитель смешайте с мукой и введите в тесто. Хорошо замесите тесто ложкой или ручным венчиком.

Тесто выложите в форму для запекания, разровняйте. Сверху распределите вишню, слегка придавив ее пальцами.

Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов до сухой лучины (примерно 30-40 минут).

Оценить рецепт Венский пирог с вишней

4.2, всего 10

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Венский пирог с вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Варенье из малины с ванилью
Вишня в сиропе на зиму
Чизкейк с малиной
Пирожное "Ванильная свеча"
Компот из клубники с мятой и апельсином

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: