мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вегетарианское питание



Приготовил:  
28.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вегетарианское питание может быть настолько вкусным, что даже отпетых мясоедов за уши не оттащишь от некоторых блюд. И вот одно из таких блюд. Это каннелони с сырной начинкой. Просто объедение!

Описание приготовления:

Старайтесь, чтобы между начиненными каннелони в форме оставалось небольшое расстояние. Так соус окутает все трубочки и они не слипнутся между собой.
Томатный соус при желании можно заменить вариантом из сыра маскарпоне, разбавленного молоком. Прекрасный сливочный вкус!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Рикотта
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Чеснок  — 8 Зубчиков
  • Сахар  — 3 Чайных ложки
  • Винный уксус — 2 Чайных ложки
  • Консервированные томаты — 500 Грамм
  • Базилик свежий — 1 Пучок
  • Шпинат — 220 Грамм
  • Рикотта — 240 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Каннелони — 10 Штук
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сыр твердый — 100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Вегетарианское питание"

Вегетарианское питание - фото шаг 1
На сковороде с ложкой масла жарим раздавленные зубчики чеснока, добавляем томаты, сахар, уксус. Тушим 20 минут, добавляем порезанный базилик.
Вегетарианское питание - фото шаг 2
Вскипятите воду и опустите в нее каннелони на пару минут, затем достаньте.
Вегетарианское питание - фото шаг 3
Шпинат измельчите блендером, затем протрите через сито.
Вегетарианское питание - фото шаг 4
Смешайте шпинат с рикоттой, яйцом, добавьте немного соли и перца. Наполните этой начинкой каннелони.
Вегетарианское питание - фото шаг 5
Духовку включите на 200 градусов. Каннелони выложите в форму. Вылейте на них томатный соус, присыпьте тертым сыром.
Вегетарианское питание - фото шаг 6
Накройте форму фольгой, отправьте запекаться на 20 минут, затем снимите фольгу и готовьте еще 20 минут.
Вегетарианское питание - фото шаг 7
Подавайте блюдо горячим.

Оценить рецепт Вегетарианское питание:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
хрустящие куриные крылышки в мультиварке

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
рахат лукум рецепт фото