В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Легкий салат на ужин
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если ужин вы предпочитаете "отдать врагу", предлагаю приготовить легкий салат на ужин - вегетарианский диетический салатик, который и от вечернего голода избавит, и пользу пищеварению принесет.
Описание приготовления:
Лично я предпочитаю очень плотно завтракать, плотно обедать и легко ужинать. Как говорится, завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу. Совсем не ужинать - тоже не дело, потому я по вечерам готовлю себе всевозможные малокалорийные салатики, рецептом одного из которых я с вами и делюсь. Надеюсь, простой рецепт легкого салата на ужин вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2 штуки
- Цветная капуста 1 штука
- Маслины 2 ст. ложки
- Базилик 4 ст. ложки
- Петрушка 4 ст. ложки
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Перец сладкий 1 штука
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Цедра лимона 2 ч. ложки
- Томаты сушеные 3 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Легкий салат на ужин"
Цветную капусту натираем на крупной терке.
Морковь и перец нарезаем небольшими кубиками.
Базилик и петушку моем и мелко рубим. Смешиваем капусту, морковь, перец, петрушку и базилик в салатнице.
Мелко нарезаем сушеные томаты и маслины.
Выжимаем 2 ст.л. лимонного сока.
Мелко натираем лимонную цедру.
Собственно, остается только перемешать все ингредиенты и заправить салат маслом, солью и перцем.
Легкий салат на ужин готов. Приятного ужина!
Оценить рецепт Легкий салат на ужин
3.8
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ