В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Вегетарианская лазанья из баклажанов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вегетарианская лазанья из баклажанов… блюдо напоминает торт, приготовленный из баклажанов, перемежающихся слоями сырно-овощной начинки с непременной составляющей – аппетитным соусом.
Описание приготовления:
Что же может быть прекраснее?! Видов и вариаций на эту тему миллион. Лазанья подойдет и на обед, и на ужин, и на праздничный стол! Украсит ваш день! Я предлагаю вам вариант лазаньи с овощами и без соуса "Бешамель", а именно с песто. На мой взгляд, бешамель в этом рецепте ни к чему. Лазанья получается легкая и невероятно вкусная.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Базилик 1 штука
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Помидоры черри 5 штук
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
105 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Вегетарианская лазанья из баклажанов"
1. Нарежьте баклажан вдоль и полейте оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Запекайте баклажан в духовке при 200 градусах в течение 15 минут.
2. В отдельной миске смешайте рикотту, соус песто и яйцо. Перемешайте.
3. На баклажаны распределите в один слой сырную смесь.
4. Сверху потрите твердый сыр и положите черри, порезанные на кольца.
5. Украсьте базиликом. Запекайте лазанью 20 минут до золотистого цвета при температуре 180 градусов.
Оценить рецепт Вегетарианская лазанья из баклажанов
5.0
2
Похожие рецепты:
Лазанья из баклажанов
Овощная лазанья из кабачков и баклажанов
Лазанья с баклажанами
Овощная лазанья от Джейми Оливера
Лазанья из баклажанов с сыром
Лазанья с овощами
Лазанья с баклажанами и помидорами
Лазанья из лаваша овощная
Лазанья веганская
Лазанья с баклажанами и грибами
Баклажаны фаршированные сыром
Постная лазанья
Лазанья - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ